In vinum gaudium est

Wir sind Vinum Hotel mit Herz, Leib und Seele

Wenn Sie auf der Suche nach „weinfühligen“ Gastgebern sind, sind Sie im Feldthurnerhof an der richtigen Adresse. Wir dürfen uns mit Stolz „Vinum Hotel“ nennen und sind damit eines von nur 29 Hotels in Südtirol. Zu einem Weinhotel wird man ja auch nicht über Nacht. Es braucht schon ein hohes Maß an Einsatz und Muse. 
In vinum gaudium est
Um das Vinum-Prädikat zu erhalten, muss man sich zuallererst in einem der 7 Weinbaugebiete Südtirols ansiedeln. Dann gilt es, sich intensiv mit der Weinkultur auseinanderzusetzen, um den Gästen als wahrer Kenner zur Seite zu stehen. Hat man sich als zukünftiger Vinum-Gastgeber durch alle Sorten und Jahrgänge probiert und durch die Geschichte des Weinbaus geblättert, muss noch Raum für die edlen Tropfen geschaffen werden. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn ein Weinkeller mit Verkostungsraum gehört ebenfalls zu den Auflagen.

All das wird gewürzt mit aufrichtiger Gastfreundschaft und Rundumkomfort – und (besuchs-)fertig ist ein Vinum Hotel, wie es im Buche steht!  

Warum widerstehen…

…man darf sich ja auch mal was gönnen